BBC早间直播Ranj医生向蛋白质饮食的人们发出了严厉的信息
Ranj Singh医生向试图减肥的人们发出了严厉的警告,尤其是在夏天即将来临的时候。这位医生在BBC早间直播节目中强调了饮食的危险性,尤其是速成饮食。
尽管它们可能会帮助你“快速减肥”,但他指出,它们是有效的,“因为它们严格限制了卡路里,你失去了大量的液体和水的重量。”但是,这是一个很大的但是,因为它们限制太多,会导致营养缺乏,因为它们缺乏营养、维生素和矿物质。”
它们不仅“很难保持”,而且他强调“吃东西应该是有趣和愉快的。”有些人在这种饮食中可能会感觉更糟。

医生说这种饮食很“时髦”。(图片来源:BBC早间直播)
“速成节食”警告
速成饮食会“让你面临骨质疏松、贫血和胆结石等长期健康问题的风险。”如果你已经有较高的饮食失调风险,这是一个非常糟糕的主意,相反,它们会降低你的代谢率,这对你想要做的事情适得其反。”
说到蛋白质,他指出,“以蛋白质为基础的饮食并不是什么新鲜事”,有证据表明,它可以“降低你的饥饿感,(降低)你的血糖,他们可以增加你的卡路里燃烧,因为你的身体需要解释更多的能量来燃烧蛋白质。”但它们并不适合所有人。”
食肉动物饮食警告
这种方法包括只吃动物性产品,同时完全不吃植物性食物,从而形成一种非常低碳水化合物的饮食,也不包括水果和蔬菜。
他透露,潜在的好处包括减肥、调节食欲、促进饱腹感、稳定血糖、减少炎症、提高思维清晰度。事实上,这位医生说:“有证据表明,低碳水化合物饮食对二型糖尿病的治疗有效。
“但也有一些严重的风险需要考虑。它的动物脂肪含量高,会导致胆固醇水平升高和失调。
“我们知道红肉和加工肉的含量很高,会增加患肠癌等疾病的风险。你不吃蔬菜和水果——我们知道它们可以降低患心脏病、肠癌等疾病的风险——而且它们富含纤维,对你有好处,显然我们担心水果中缺乏维生素C、E和叶酸。”
“我们不知道这类事情的长期风险,”他警告说,并引用了一个40岁男子的故事,他只吃黄油、奶酪和汉堡。这名男子还减少了碳水化合物的摄入,八个月后,他开始出现“皮肤上的胆固醇沉积”。
什么是富含蛋白质的食物?
这位医生是英国广播公司早间直播节目的常客(图片来源:BBC早间直播)
植物性食物:
豆类、坚果、大豆、豆腐、扁豆、种子
动物性食物
鱼,贝类,鸡蛋,奶酪,牛奶,肉,家禽
医生警告说:“男性平均每天需要56克蛋白质,女性平均每天需要45克。”他补充说,事实上,举个例子,“一块鸡胸肉已经含有30克蛋白质,所以很容易确保你摄入了足够的蛋白质。”最后,他敦促人们拥有多样化和均衡的饮食,他建议人们通过NHS网站查看《Eatwell指南》。